Calidad y seguridad

calidad_01Tanto nuestras instalaciones como el matadero municipal son sometidos a los análisis higiénico-sanitarios pertinentes y son varias las empresas que llevan a cabo estos controles:

  • Iproma, S.L.: Quien lleva a cabo los análisis físico-químicos y microbiológicos de alimentos, y los análisis microbiológicos de utensilios y superficies.
  • J. Canet S.L.: Responsable del servicio de recogida, transporte y transformación de los subproductos de origen animal preservando el entorno medioambiental.
  • Sprint, S.L.: Encargado del control de plagas y del suministro de productos de limpieza autorizados para la industria alimentaria.
 
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