| Caldo de ave | Callos de ternera | Canelones |
 Caldo elaborado con huesos de pollo, gallina y verduras siguiendo receta tradicional. Se sirve en tarrinas de medio litro. Calentar antes de consumir.
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 Callos elaborados con tripa de ternera, lengua, morro y carrilladas siguiendo receta tradicional. Se sirve en tarrinas de 500 gramos. Calentar antes de consumir.
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 Canelones elaborados con carne de cerdo, pollo, ternera adobada y otros ingredientes. Se sirve en tarrinas de 6 unidades con bechamel. Listos para gratinar en el horno.
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| Caldo de cocido | Carrillada guisada | Conejo en salsa |
 Caldo elaborado con huesos de cerdo y ternera, carne de cordero, pollo, gallina y verduras, según receta tradicional. Se sirve en tarrinas de medio litro. Calentar antes de consumir.
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 Carrilladas de cerdo guisadas en cazuela con verduras y salsa, según receta tradicional. Se sirven en tarrinas de 500 gramos. Calentar antes de consumir.
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 Conejo troceado en salsa, según receta tradicional. Se sirve en tarrinas de 500 gramos. Calentar antes de consumir.
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Cordero guisado
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Lasaña bolonesa
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Manitas de cerdo |
 Trocitos de paletilla de cordero guisada en cazuela con verduras, según receta tradicional. Se sirven en tarrinas de 500 gramos. Calentar antes de consumir.
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 Lasaña de carne con verduras y tomate, cubierta de bechamel y queso rallado. Lista para gratinar al horno.
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 Patas de cerdo cocinadas con salsa de tomate, cebolla y almendra. Se sirve en tarrinas de 500 gramos. Calentar antes de consumir.
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Olla jericana
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Ragout
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Croquetas de pollo
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 Plato típico jericano. Guiso que contiene careta de cerdo, huesos, cuello de cordero, morcilla, acelga, patata y arroz. Se sirve en tarrinas de 500 gramos. Calentar antes de consumir.
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 Trocitos de ternera adobados con verduras y guisado. Se sirve en tarrinas de 500 gramos. Calentar antes de consumir.
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 Croqueta elaborada a base de pechuga de pollo y bechamel, rebozadas en pan rallado. Se sirven en bandejas de 16 unidades. Consumir fritas.
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Croquetas de jamón
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 Croquetas elaboradas a base de jamón serrano y bechamel, rebozadas en pan rallado. Se sirven en bandejas de 16 unidades. Consumir fritas.
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